Abtei Sankt Bonifaz

Abtei Sankt Bonifaz

Das Kloster Andechs ist das Wirtschaftsgut der Benediktinerabtei Sankt Bonifaz in München. Die Abtei Sankt Bonifaz in München und Andechs bildet ein Kloster an zwei Orten. Mit seinen Wirtschaftsbetrieben ermöglicht das Kloster Andechs das pastorale, wissenschaftliche und soziale Engagement der Mönche in Sankt Bonifaz.

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Klosterbrauerei wird erweitert

27.09.2018

Die Klosterbrauerei wird bis Mitte 2019 für rund 12 Millionen Euro erweitert. Sie erhält eine neue Flaschen-Füllerei und eine Lagerhalle. Mit diesem Kostenvolumen ist es die größte Einzel-Investition der Benediktiner in die klostereigene Brauerei seit dem Neubau vor fast 35 Jahren.

Alexander Reiss, Betriebsleiter der Klosterbrauerei, Abt Johannes Eckert, Architekt Helmuth Schuster und Christian Rieger, kfm. Leiter der Wirtschaftsbetriebe auf der Baustelle zur Erweiterung der Klosterbrauerei (v.l.n.r.); (c) Kloster Andechs

Zwei Gründe sprechen für die Erweiterung der Brauerei:

Zum einen fehlt es seit längerem an Lagerflächen für das Leergut auf dem Betriebsgelände. Das hatte zur Folge, dass immer wieder Leergut im Freien zwischengelagert werden musste, was in der kalten Jahreszeit zu Verzögerungen im Betriebsablauf führte.

Zum anderen muss die derzeitige Anlagentechnik zur Füllung der Flaschen aufgrund ihres über 25 Jahre dauernden Einsatzes dringend ersetzt werden.


Der Ende August begonnene Neubau schließt sich im Osten an den 1973 fertig gestellten Flachbau an.

Das Erweiterungsgebäude wird sich in den Abmessungen harmonisch an den bisherigen Flachbau anfügen und die Höhe des bestehenden Baus nicht überschreiten.

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