Abtei Sankt Bonifaz

Abtei Sankt Bonifaz

Das Kloster Andechs ist das Wirtschaftsgut der Benediktinerabtei Sankt Bonifaz in München. Die Abtei Sankt Bonifaz in München und Andechs bildet ein Kloster an zwei Orten. Mit seinen Wirtschaftsbetrieben ermöglicht das Kloster Andechs das pastorale, wissenschaftliche und soziale Engagement der Mönche in Sankt Bonifaz.

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ANDECHSER EXPORT DUNKEL

La Andechser Export Dunkel, prodotta con la tradizionale procedura a più ammostamenti, attira subito l'attenzione con il suo color castagna dai toni rosso rubino.

La Andechser Export Dunkel – morbida, armonica, con aroma maltato

La schiuma nel bicchiere è consistente e dai pori sottili. Ancor prima dell'assaggio, gli intenditori percepiscono i morbidi aromi del malto scuro, accompagnati da note di caramello e di cacao e con un lieve sentore di aromi affumicati.

La Andechser Export Dunkel ha un sapore piacevolmente frizzante e un corpo pieno, rotondo e dall'aroma maltato. La nota di cioccolato leggermente amara si combina egregiamente con l'amarognolo della tostatura.

Il retrogusto è morbido e armonico. (percentuale di peso di estratto originale 12,5; percentuale di volume alcolico 4,9).